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金秋砂糖桔

时间:2018-10-11 15:53:47

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金秋砂糖桔!


一、品种来源:金秋砂糖桔(原始代号“CRIC32-01”)是中国农业科学院柑桔研究所(简称中柑所)以母本爱媛30号和父本沙糖桔杂交而成。父本沙糖桔是市场上具有压倒性优势的中熟品种,每年沙糖桔一旦上市,其他品种的销量会受到严重的冲击。

二、早熟:早熟,中亚热带地区10月中下旬成熟,在柑桔北缘地带,每年霜雪到来前可以安全采收,在南亚热带最早可提前到国庆节采收上市,适栽范围很广。上市期较普通沙糖桔早45天左右,在高湿寡照区域(如四川成都年平均相对湿度约80%,年日照约1000小时)9月下旬开始着色,10月中旬全面橙色,11月初红色,果实可从10月中下旬开始分批采摘上市,一直可采摘到12月下旬,在此期间糖度一直上升,不退糖。

三、无核丰产:极丰产,选根系好的一年生健壮大苗栽种,管理得当,栽种第三年可正常投产,可收回建园成本,第四年株产可达到或超过50公斤。单一栽培或与无核品种混栽时表现无核;与多籽品种混栽时偶有少量种子。该品种自然着果率高,极丰产,冠径2.5米左右大树高接换种第3年株产40-60斤;幼苗精细栽培,第3年株产10-20公斤;以每亩100株计,盛产期亩产可达4-6吨。

四、高糖低酸:在重庆、四川等寡照区,10月下旬可溶性固性物(TSS)含量达12.0%左右,总酸0.4%左右,固酸比25以上,大大高于同期上市的其它主栽柑桔品种。

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五、细嫩化渣:较易剥皮,肉质极细嫩化渣,入口即化,是迄今最细嫩化渣的柑桔品种之一。

六、外观艳丽:果面光洁、浓红靓丽,果皮光滑细腻,蜡质层厚而鲜亮。母本爱媛30号外观特别漂亮,果实耐贮运性好,让人一看到就想购买。但是,因为美丽,有时也很受伤。在很多市场,消费者因为怀疑是不是用苏丹红染色,过于漂亮的爱媛30号果实有时不好卖出去。金秋砂糖桔基本上综合了父母亲的优点,结合沙糖桔的优良品质与市场强劲需求,加上爱媛30号的外形美观、口感细嫩等优势,培育出来的金秋砂糖桔深受市场的欢迎。

七、适应性强:普通沙糖桔不适合在年均温20℃以下区域栽培,金秋砂糖桔在年平均温度16℃-21.5℃区域表现良好。

八、抗溃疡病:在溃疡病严重果园内高接换种也极少有病斑出现,在溃疡病严重的产区,可免防溃疡病或仅作简易预防性喷药,但应注重防治炭疽病、褐腐病等常见真菌性病害。



九、优势:金秋砂糖桔外观艳丽,细嫩化渣、风味纯甜,品质上乘,遗传了父本沙糖桔的主要优点,果面浓红靓丽,果皮光滑,蜡质层鲜亮。可溶性固性物较同期上市的温州蜜柑高2-3个百分点;与另一主栽品种南丰蜜桔相比,细嫩化渣,果皮红亮的金秋砂糖桔竞争优势更为明显;与全国栽植面积最大的沙糖桔相比,成熟期早一个半月以上,口感、丰产性表现更有优势。中低光照区,一般最迟采收期为12月底,四川覆膜越冬栽培最迟可到次年2月,果实品质一直优于同一地区栽培的沙糖桔,且果实留树期间,不浮皮、不枯水。单一栽培或与无核品种混栽,表现无核。

十、市场潜力大:串状或球状结果特性明显,可以像葡萄和荔枝桂圆一样成串采收和销售。据北京、上海、广东大型水果批发市场试销,金秋砂糖桔在国庆中秋前后上市,极受欢迎。在11-12月上市,综合品质首屈一指,尤其受儿童喜爱。所以消费者到底喜欢怎样的水果?

目前市场上常见的较受欢迎的柑桔包括:沙糖桔、沃柑、爱媛38、南丰蜜桔、不知火、春见、金秋砂糖桔。

这部分我们仅从果品特性来总结以上柑桔最突出的优点:

沙糖桔:小果型、容易剥皮、纯甜口感

沃柑:水分足、细腻香甜、容易剥皮

爱媛38:细嫩化渣,清香爽口,风味极佳、水分足

南丰蜜桔:果型小、甜酸适口、容易剥皮

不知火:清脆化渣、容易剥皮、口感偏酸甜

春见:清脆化渣、容易剥皮、糖度高、柑桔风味浓郁

金秋砂糖桔:小果型、容易剥皮、细嫩化渣、口感纯甜